Ein naturtrübes, untergäriges Lagerbier, ein bisschen dunkler als das typische Österreichische 'Zwickel' hat das Ferdl einen vollmundigen Charakter und eine leicht betonte Hopfennote.

Pilsner, Munich 1

Hallertauer

House Lager Yeast

Peppi ist unser Hauspils. Erfrischend herb mit einer feinen Hopfennote durch die Kalthopfenzugabe von 'Saphir' Hopfen. Schön ausgeglichen mit unserer hauseigenen malznote Durch Steinbach Malz.

Pilsner malz

Hallertauer, Saphir

House Lager Yeast

Das Bier mit dem alles anfing. Ein süffiges Helles mit süsser Malznote und sehr sanfter Hopfennote.

Pilsner

Hallertauer Tradition

Haus Lagerhefe

Ein erfrischendes, fruchtiges Pale Ale. Gebraut mit Simcoe, Mosaic & Citra Cryo Hopfen. Hajo ist benannt nach Anton’s Onkel aus Hamburch!

Pilsner, Weizen & Hafer

Simcoe, Mosaic ^& Citra Cryo

Geheimnis

Ein ordentlich kalt-gehopftes IPA. Hazy, fruchtig und fluffig mit stabilen 6.2% Alkoholgehalt. Gebraut mit viel Hafer und Weizen um den vollmundigen Geschmack abzurunden.

Pilsner, Hafer Malz, Weizen Malz

Idaho 7, Citra Cryo, Nelson Sauvin CGX

Saturated

Ein klassisches rotes IPA. Herb und malzig, vollmundig und natürlich rot. Nur für kurze Zeit erhältlich! Haltet es mal gegens Licht, das macht ein schönes Bild.

Red X, Munich Typ 1, Munich Typ 2, Cara Rot, Carahell, Melonoidin

Cascade, Centennial CGX, Idaho 7, Simcoe Cryo

uS05

Unser neues experimentelles IPA, gebraut mit einer Hefe namens "Mango Madness". Diese Hefe vergärt sehr schnell bei hohen Temperaturen und holt besonders fruchtige Aromen aus dem Bier.

Pilsner, Hafer, Weizen Malt

Strata, Strata CGX & Citra Cryo

Mango Madness

Ein klassisches Hefeweizen. Erfrischend spritzig mit Bananennoten und einem cremigen Schaum. Wenn du ein Weissbierliebhaber bist, das perfekte Bier für dich.

Weizen & Pilsner

Mittelfrüh & Idaho 7

Banana Split

West Coast steht fuer die Hopfen, die im Westen der USA angebaut werden. Diese Hopfepnarten geben dem bier ein erfrischendes Zitronenaroma 🍋 und eine besondere ‘tannige’ Bitterness im Abgang. 👌

Pilsner

Columbus, Cantennial, Cascade und Simcoe

House Lager Yeast

Lisl ist unser neues Sommer Session IPA. Trotz nur 3.7% hat das Bier einen gewaltigen Geschmack. Dank der Kalthopfung von Idaho 7, Citra & Cashmere und der besonderen Hefe 'Tropical Paradise'.

Weizen, Hafer, Carahell, Münchener, Pilsner

Mittelfrüh, Idaho 7, Citra, Cashmere

Tropical Paradise

Ein erfrischendes, leichtes Lagerbier mit dezenter Hopfennote. Ein wenig dunkler und herber als unser Klassiker Heidi

Pils, Munich 1 Carahell,

Tradition, Saphir

Hauslagerhefe

Collab Brew mit Ten.Fifty. Brauerei aus dem 10. Bezirk. Der Name kommt daher, das die 6er Bim unsere beiden Brauereien verbindet. Ein klassisches IPA, vollmundig mit einer schönen Bitterkeit. Erfrisch

Pilsner, Münchener, Weizen

Columbus, Citra, Chinook, Strata

Saturated von WHC

Dieses Schwarzbier zeichnet sich durch leichte Röstnoten aus, welche mit einem schlanken Körper ein unheimlich süffiges Bier ausmachen. Ein sehr ausgewogenes Bier, dunkel braun bis tief schwarz.

Carafa Spezial 3 ,Chocolate Rye Malz, Munich 1 & 2, Cara Munich & Pilsner

Tradition und Tettnanger

House Lager Yeast

Unser modernes Single-Hop IPA. Eine kräftige Hopfenbombe, naturtrüb und mit einer grosszügigen Kalthopfengabe, natürlich nur Citra. Ein modernes, fruchtiges IPA, frisch aus dem Tank.,

Pilsner, Weizen

Citra

Verdant

unser erstes 'saisonales' Bier. Ein kräftiges Hefeweizen. Kremig & banangig. wer Weissbiere mag wird dieses lieben. Ein gemütliches Bier für den Winter.

Weizenmalz

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